Bag-in-Box-pussin eli monikerrospussin materiaali on monikerros. Pussi soveltuu mehun, viinin ja muiden hiilihapottomien juomien pakkaamiseen. Mehun ja viinin paremman säilyvyyden takaamiseksi pussissa on erityinen kerros, joka toimii happisulkuna ja valolta suojana.
Pussissa on läppäventtiili, jonka aukon halkaisija on 3 cm. Pussi voidaan täyttää manuaalisesti. Täytön jälkeen läppäventtiili kiinnitetään ja painetaan tiukasti. Korkin kiinnittäminen kestää vain muutaman sekunnin, eikä pussin avaaminen vaadi työkaluja.
Pussin voi täyttää kuumilla nesteillä jopa +100 asteeseen asti. Pussi sopii myös happamille mehuille, kuten omenamehulle, joiden pH on 3 tai korkeampi. Pussi ei vaadi laatikkoa tai muita lisävarusteita. Käsireikien ansiosta pussia on helppo kantaa ja nostaa.
Bag-in-Box-pakkauksen etuna pulloihin ja tölkkeihin verrattuna on, että mehu tai viini säilyy paremmin avattuna. Pussin läppäventtiilin avaamisen jälkeen syntyvä tyhjiö estää hapen pääsyn pussin sisältöön, mikä varmistaa tuotteen säilyvyyden useita viikkoja pakkauksen avaamisen jälkeen. Mehulla tai viinillä täytetyt pussit säilyvät huoneenlämmössä ja pakastimessa -18 asteeseen asti.
Pussi on kevyt, vie tyhjänä vähän säilytystilaa ja tuottaa vähemmän jätettä kuin lasipurkki tai -kanisteri. Bag-in-Box on kertakäyttöinen.